• 0
    Просмотренные
    Товары отсутствуют
  • 0
    Избранное
    Товары отсутствуют
  • 0
    Сравнение
    Товары отсутствуют
  • 0
    Корзина пуста
    % Скидка: 0 Р
    ИТОГОВАЯ СУММА: 0 Р
    В корзину
  • О нас
  • Доставка и оплата
fish-rak
г.Балашиха, ул.Мира д.7
+7 963-777-4-888
г.Балашиха, Щелковское шоссе д.210А
+7 963-999-4-888
г. Балашиха, мкр. Павлино, 46 ,стр.2
+7 919-777-4-888
г.Москва, ул. Плеханова д.10
+7 963-757-4-888
 
Режим работы: Пн—Вс 10:00—21:00
fish-rak
г.Балашиха, ул.Мира д.7
+7 963-777-4-888
г.Балашиха, Щелковское шоссе д.210А
+7 963-999-4-888
г. Балашиха, мкр. Павлино, 46 ,стр.2
+7 919-777-4-888
г.Москва, ул. Плеханова д.10
+7 963-757-4-888
 
Режим работы: Пн—Вс 10:00—21:00
Меню
  • Икра
  • Раки вареные
  • Раки живые
  • Морепродукты
  • Рыба речная
  • Рыба морская
  • Икра
  • Раки вареные
  • Раки живые
  • Морепродукты
  • Рыба речная
  • Рыба морская
Магазин / Рыба речная / Осетр
Категории
  • Рыбные стейки и филе
  • Икра
  • Морепродукты
  • Раки вареные
  • Раки живые
  • Рыба морская
  • Рыба речная
  • Рыбные стейки и филе
  • Икра
  • Морепродукты
  • Раки вареные
  • Раки живые
  • Рыба морская
  • Рыба речная
Группа Вконтакте

Осетр

Оставить отзыв Артикул:
Осетр
850 Р
В наличии
Кол-во:

Категории: Рыба речная

Осетр
цена указана за 1 кг
вес 1й рыби от 700 г. до 2 кг.

  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы 0

Осетр – отличный источник легкоусвояемого белка. Причем по сбалансированности и «богатству» протеинового состава данная рыба не уступает птичьему мясу. Наряду с этим, в мясе и икре хищника присутствуют биологически активные компоненты (жирные кислоты, витамины и минеральные вещества), оказывающие положительное влияние на человеческий организм.

Польза от потребления осетра:

  • нормализует углеводный метаболизм;
  • снижает концентрацию «плохого» холестерина;
  • повышает когнитивные функции мозга;
  • стимулирует активность иммунной системы;
  • препятствует формированию воспалительных реакций;
  • улучшает водно-солевой обмен;
  • участвует в регуляции тонуса кровеносных сосудов;
  • укрепляет миокард;
  • нормализует процессы свертывания крови;
  • стимулирует синтез коллагена и эластина;
  • повышает плотность костной ткани;
  • улучшает реологические параметры крови;
  • стимулирует синтез ферментов, гормонов и нейромедиаторов;
  • способствует регенерации тканей;
  • замедляет процессы старения кожи;
  • усиливает половое влечение (либидо).

В пищевой промышленности осетр ценится, прежде всего, за нежное питательное мясо. Его филе обладает характерным рыбным вкусом, отдаленно напоминающим свинину. Мясо осетра отлично подходит для любых кулинарных изысков: варки, тушения, жарки, запекания, копчения, маринования, фаршировки. Кроме того, его используют для приготовления шашлыков, заливного и рыбных консервов.

Второе бесспорное преимущество продукта – безотходность. Объем несъедобных частей осетра составляет не более 14%. Причем в отличие от других видов рыб, в пищу используется не только мясо, икра, но и позвоночная жила (вязига) и голова. Это объясняется тем, что скелет хищника состоит из множества съедобных хрящей.


Цена указана за 1 кг
Покупатели также приобретают:
Раки 70-90г. Быстрый просмотр
Раки 70-90г.
2 400 Р
Раки 90-110г. Быстрый просмотр
Раки 90-110г.
2 700 Р
Хит!
Наши фирменные специи Быстрый просмотр
Наши фирменные специи
100 Р

+7 963-777-4-888

fish-rak-shop@yandex.ru

© fish-rak.ru - Вкусная рыба по вкусной цене, 2021