Конгрио БГ

- 17%

1 200 руб.

1 000 руб.

В наличии

Распил на стейки (+100 руб.)

Кол-во:

	0
	0
	0
	0
	0

Категории: Рыба морская

Конгрио без головы
цена указана за 1кг

Конгрио — это морская рыба, принадлежащая к семейству мерлузовых. Обладает нежным белым мясом с тонким вкусом и плотной структурой, что делает её идеальной для различных способов приготовления. Эта рыба высоко ценится благодаря своим диетическим свойствам и универсальности в кулинариХарактеристики:

Вес одной туши: ~1+ кг.
Способ разделки: потрошёная, без головы.
Заморозка: шоковая заморозка (-18°C).

Кулинарные особенности: Мясо конгрио обладает низким содержанием жира, что делает его подходящим для людей, следящих за здоровьем. Оно легко усваивается организмом и богато белком, витаминами группы B и минералами, такими как фосфор и калий. Рыбу можно запекать, жарить, варить, готовить на пару или использовать для супов и бульонов. Мясо конгрио сохраняет свою сочность даже при длительной термической обработке.

Наслаждайтесь вкусом и пользой морской рыбы вместе с нами!